Venta al por mayor y distribución de aditivos e ingredientes para la industria alimentaria

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Descripción

Actualmente Cordis es una empresa con un crecimiento promedio de un 10% anual, comercializando en segmentos industriales como los procesadores cárnicos, panaderiles, heladeros, jugos, lácteos, queseros y otros.

Cordis se fundó en 1959 como distribuidor de almidones y productos derivados, creciendo hacia la línea de materias primas industriales, como aditivos e ingredientes para la industria con proveedores nacionales.

Ácido Carmínico.
Ácido Cítrico.
Ácido Fosfórico.
Ácido Láctico.
Ácido Málico.
Almidones Modificados / Pregelatinizado.
Almidones Nativos de Trigo / Maíz.
Antiespumantes.
Cafeína.
Citrato de Sodio.
Cloruro de Calcio.
Desmoldante para Masa Dulce o Salada.
Extracto de Malta Líquido / Polvo.
Extracto de Romero.
Fécula de Papa // Mandioca.
Glicerina Refinada USP.
Glutamato Monosódico.
Harina de Arroz.
L – Cysteina.
Pinturas y Coberturas para Quesos.
Propilenglicol.
Sorbitol Líquido / Polvo.
Polidextrosa.
Azúcares y Edulcorantes

Acesulfame K.
Aspartame.
Azúcar Común y Refinada.
Ciclamato de Sodio.
Dextrosa “Corelose”.
Edulcorantes Líquidos y Polvos SEC.
Fructosa Polvo / Jarabe.
Jarabes y Glucosa de Maíz.
Lactosa.
Maltodextrina.
Sacarina.
Solución Edulcorante Sec Líquido.
Stevia.
Sucralosa.
Cacaos y Derivados

Bio Choc – Algarroba Refinada.
Cacao Alcalino y Natural.
Cacao Preto o Negro.
Cacao Red.
Licor de Cacao.
Manteca de Cacao.
Esencias, Sabores y Colorantes

Sabores Polvos / Líquidos.
Carnicos.
Panificados.
Especias.
Helados.
Golosinas
Colorante Caramelo.
Colorante Carmín Polvo y Líquido.
Ethil Vainillina.
Vainillina / Vainillina.
Emulsionantes y Agentes de Batido

CorGel Emulsionante en Pasta para Batidos.
CorGel LMQ Agente Batido Polvo.
CorGel SPG Agente Emulsionante Polvo.
DATEM.
Lecitina de Soja Fluida / Polvo.
Mono Diglicerido 90-95 %.
Monoestearato.
PGMS.
SSL.
Gomas y Espesantes

Agar-Agar.
Carrageninas Kappa / IOTA / Lambda.
CMC.
Goma Garrofín.
Goma Guar.
Goma Tara.
Goma Xántica.
Proteínas

Gluten de Trigo.
Harinas de Soja.
Lactosuero Semi Desmineralizado.
Proteínas Concentradas Lacteas WPC 35% y 80%.
Proteínas Concentradas y Aisladas de Soja.
Proteínas de Plasma y Colágeno.
Proteínas Texturizadas de Soja.
Fosfatos

Fosfato Monocálcico.
Fosfato Monopotásico.
Fosfato Tricálcico.
Meta y Hexametafosfato.
Pirofosfato ácido de Sodio.
Pirofosfato Neutro.
Polifosfatos para Industria Cárnica.
Tripolifosfato de Sodio.

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